看这架势,其他的收获肯定没了,几人商量一下每人3毛钱,买上3斤散酒,还能在拼点凉菜,着了最近的一人家里就过去了。
虽然不是很肥,兔子有个五六斤也是高高的。
去掉骨头,出个三斤多肉还是没问题的。
切上土豆放点红辣椒,酱油搞里头,来个红焖兔子,绝对的美味。
另外三人都是讲究人,这年头谁家都不富裕,人又兑了两毛钱,给了这家人。
关系归关系,交情归交情,用的东西可是实打实的。
白宝山这一路,骑着车子挂着野鸡,说他最靓,估计没有人反驳,除非你车把上挂上两三斤大肥肉。
“野鸡?这么肥?宝山,你这是在哪弄的?宝山,我和你说,我家老伴儿……唉唉,宝山,你别走呀。”
白宝山一巴掌拍掉闫埠贵伸过来的手,下了点力气,眼看着手就红了一片。
让闫埠贵在那直吸冷气。
白宝山看了他一眼,推车到了门口,敲了敲门。
这边门马上就打开了。
原来巧云刚从厕所出来。
这不巧了不是。
“呀,哥,这是……野鸡?咋这么大?”
“也许吃的多,生活好呗。
丫头,别看了,晚上哥给你做大盘鸡吃。”
“好好……哥,我现在烧水去。” 巧云兴冲冲的去给锅加水去了。
又是能吃肉的一天,能不开心吗?
白宝山把野鸡放在地上,最长的那几根翎羽,直接拔了下来,放在一边。
水没烧开前,先准备配料。
1小段1斤重的山药,4个土豆,差不多1斤,葱姜蒜都备齐。
土豆山药削皮切块备用。
和一碗面,有个半斤的样子,等下擀宽面条下锅里煮出来。
放在大盘鸡的汤汁里,绝对的美味。
又是可以大吃二喝的一天。
酱牛肉又切了一斤,剩下最后一斤。
看着小妮子嘴馋,捏了两片直接塞她嘴里。
拔毛,清理,就连鸡肠内脏都没有放过。
反正白宝山空间喂的,都是好东西,没有啥不能吃的。
最后拔毛杀净,估摸有个小四斤,还有小半碗的鸡杂。
斩成小块,焯水,在巧云不注意的时候,炒制的鸡肉里面放了点冰糖。
还有一些大盘鸡的料,不过都是粉,不用担心巧云发现。
这下一开锅,那味道霸道的直冲天灵盖。
把巧云擀好的宽面片放水里煮一下。
两边同时出锅。
味道比刚才又霸道了三分。
就连后院老太太都坐不住了。
噔噔噔的出来到了中院就敲易中海的门。
棒梗更是在家里哭闹。
其他人家里的孩子脸上都是一脸的苦瓜样。
能怎么样,自己没有那运气,要是路边也能抓只野鸡,肯定也得做得这么香不可。
“哥,好吃……” 巧云就说了这一句话,然后就不再说了,小仓库开始进食中。
白宝山则是把最嫩的地方夹给她。
什么鸡心,鸡肝,一大半的鸡肠都进了她的小肚子。
白宝山最后收尾,甩开了肚子,吃了个痛快,最后盆里的汤汁,都让白宝山用面条擦着吃了。
收拾完,又散了步,躺床上就已经8点半了。
“哥,太舒服了,要是天天这么吃就好了。”
“臭丫头,你不怕自己变成小胖猪吗?”
“我才不怕呢,我吃不胖的。”
“啧啧……胖成小猪,可别怪哥哈……”
“快点睡吧,明天咱们去百货大楼去。”
“嗯嗯……”
白宝山给巧云掖好被子,摸摸她的小脑袋,闭眼睡了过去。
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