摆满村寨的餐桌
尽管决定办订亲宴时,牧山河跟阿朵家人就预料到,介时来喝酒吃席的族民会有很多。可令阿朵家人没想到的是,愿意过来吃流水席的族人,似乎超乎他们想象。
通过族老们告知,临近那些村寨的族民,都表示当天会来寨子吃席。简单统计一番后,阿坤等人惊讶的发现,当天来寨子的族民可能超过上万人。
得知这个消息的牧山河,虽然有些惊讶却也直接道:“寨子忙的过来吗?”
“问题不是很大!只是食材准备上,还有到时过来做饭的人,可能会比较忙。”
“没关系!实在不行,那就搞露天席,多摆一些桌子,多请一些掌厨人。至于洗菜之类的活,叫寨子里的人帮忙就行。等做完这顿酒席,我们再送个红包以表感谢。”
“行!那我先去张罗一下人手,另外请族老们帮忙,多联系几个手艺好的大厨。”
对阿坤而言,虽然来的客人数量有些超乎想象,但他同样知道这也是对他一家的尊重。在乡下办酒席,谁能邀请的客人最多,那这户人家自然就越有面子。
当然,要操办这样一场盛大的宴席,所需花费的人力物力跟财力,普通人家肯定承受不了。以往寨子办大的酒席,各家基本都大多派个代表就行。
而这一次,牧山河跟族老们说的是,只要愿意来的都可以来,拖家带口都没有关系。事实上,上万人会过来吃席,也只是一個预估,当天来的人只怕会更多。
这种情况下,牧山河也必须妥善安排,不能把一顿热闹的订亲宴,最后搞的一团乱。好在类似这样的大场面,阿朵跟许琴等人,还有安保团队都能帮衬一二。
虽然许琴跟周惠敏得知消息,也觉得非常吃惊。但她们同样知道,这即是阿朵的荣耀,也是她们这个大家的荣耀。族民们肯捧场,何尝不是对她们一家的肯定呢?
考虑到有些食材,县城都未必能买到,牧山河特意让人以空运的方式,从沿海运来一批档次相当不错的海鲜。对这里的百姓而言,一年能吃到海鲜的次数屈指可数。
而烹饪海鲜的厨师,也是阿坤特意去县里酒店邀请来的。当这些受邀的厨师得知,要操办这么大规模的一次宴席,自然也是觉得不可思议。
可看在钱的份上,他们自然不会拒绝。再者,当地政府得知这个消息,也不会错过帮衬的机会。别说让牧山河欠人情,那怕让阿坤欠个人情,他们都觉得大赚啊!
相应的,阿朵所在的寨子,这些村民得知消息后,也很积极的赶来帮忙。考虑到这次要摆的宴席太多,牧山河最终没借寨民自家的饭桌。
因为寨民们自家的饭桌,大多都显得有些不一样。直接从县里,通过租赁或购买的方式,一下摆了三百多桌。这些餐桌,将整个寨子可谓团团包围起来。
为了让前来庆贺的族民,能够找到相应的位子,聘请来的厨师团队们,也各自负责一个区域。指定他们负责的餐桌,等第一波吃完后,又重新上菜吃第二桌。
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