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第四十八章 暴风雪

五分钟后,再次打开盖子,趁热把小宝放的冷水到了500毫升进去,然后迅速用筷子把糯米搅拌打散。

然后再把糯米装进苏奕芯从空间,找出来的一个清洗晾干的瓦罐坛子里放凉。

依次把两个锅里的都分别装进坛子,余好好又继续开始蒸糯米,还有两种水果和纯糯米酒没有做。

等到这些做完,坛子里的糯米也已经冷却,一种果子是蒸的两斤糯米,余好好按着一斤糯米25斤水,继续添加。

水添好后,便开始搅拌,直到所有糯米都被搅散到粒粒分明的状态。

再把事先准备好的酒曲,按一斤糯米三克酒曲的量放进坛子搅拌,然后便拿保鲜膜包好密封,放到壁炉边上。

“妈妈,这就好了吗?”小吃货看余好好把坛子盖起来密封,舔着小嘴唇有些好奇的问。

“还没有,得等它发酵,你可不许打开偷喝,这还没做好呢。”

看苏奕芯好奇,还有那副舔唇没出息的模样,余好好笑着用食指戳了戳她的额头,轻笑着警告。

她怕她不说,这小吃货指不定什么时候,她没看到就打开偷喝。

“哦,那要发酵很久吗?”苏奕芯略微有些失望的问。

“果酒不用很久,发酵久了度数就高了。前三天每天揭开搅拌一下,大概一周就可以过滤喝了。”

果酒一般发酵三四天也是可以喝,不过余好好还是说了一周。

“妈妈,药粉什么时候放?”苏奕博听两人说着话,问了一句余好好。

“对,差点忘记了。现在已经密封好了,就等发酵好后再放吧。”

其实还有一种速度快一点的,就是加水不要一次性加足。

加一半发酵两天后,出酒了再加水,那样的话再发酵一天,就可以直接喝了。

余好好虽然没说不让两个孩子喝果酒,但也没准备真让两人喝多少,最多也就是一小杯给两人尝一尝。

不过现在肯定是不能说的。

接下来的十来天,余好好都没有出门,就是杨帆和宋柳教授的东西都没去送。

整天都窝在家里酿酒,家里每天都烧火烧得暖烘烘的。

“妈妈,快看,外面下雪了,好大的雪。”

第十五天,苏奕芯在窗台边擦拭玻璃,突然发现原来外面已经堆积了厚厚的一层雪,大约有十厘米厚。

这些天,她们房间每天都保持在二十五度左右的气温,这也就导致窗户玻璃一直被雾气所笼罩。

因为平日里余好好都会用之前存储的电池,每天室内都有开灯,为了保密更加了一层窗帘。

这也就导致没出门的三人,完全不知道外面已经下了一天一夜的暴风雪。

“警告,警告,现在室外气温已经降低到了零下四十八度,如今又开始下暴风雪,请居民不要外出,不要外出。”

“警告,警告,现在室外气温已经降低到了零下四十八度,如今又开始下暴风雪,请居民不要外出,不要外出。”

苏奕芯的话刚说完,站在阳台窗边的三人,又听到了久违的基地的喇叭声。

“四十八度,这已经是去年的最低气温了,可暴风雪这才开始。”余好好感觉到心惊胆颤。

“不行,我得去看看你师母,上次她感冒也不知道好了没?”

心惊过后,余好好又想到了柳枝,那个疼爱大宝小宝的有些别扭的老人。

“妈妈,外面太冷了。”苏奕博想到上次余好好回来时的冻伤,心里有些挣扎后,阻止余好好出门。

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