时间飞逝,所谓腊八过了就是年,一眨眼的功夫,时间已经到了小年。
腊月二十三,大清早冯一帆依旧是起来的非常早。
因为今天是小年,有更多的事情要忙。
最为重要的事情是祭灶。
或许进入现代,对很多的家庭而言,祭灶已经不过是走个过场,亲戚朋友有时间凑到一起吃个饭,没有时间各自在家里吃顿好的也就算了过节了。
但是对苏记而言,这一天可是绝对不能那样简单对付。
灶王爷是谁?
那可是掌管灶头的神明。
而苏记这样的传统餐馆,想要经营下去,靠的便是灶头上的手艺,所以苏记从祖上开始,一直延续着非常正式的祭灶。
这一天不单单是要准备各种的祭品,同时在当初苏泉晟在世时,师兄弟们也是要在这天各自大显身手,必须要做一道菜,一是作为祭灶的祭品,二也是为了向师父展示一年来的学习成果。
后来苏澜馨带人跟父亲决裂,苏记也是有些年头没有搞这种活动。
不过,无论是苏泉晟在世,还是后来苏锦荣接手苏记。
哪怕是那些年冯一帆不在国内。
苏记也依旧是非常重视小年,依旧是要采购最新鲜的食材,然后当天做上一桌席,专门用来祭灶。
如今冯一帆回来了,自然是要更加的盛大,甚至是苏泉晟之前定下的规矩,也是都要来上一遍的。
尽管冯一帆如今的徒弟们还不算能出师,但毕竟苏锦荣还在,所以大家可以一起做菜,让苏锦荣带着大家一同祭灶。
冯一帆轻轻的起床,轻手轻脚下床后,拿着衣服从房间里出去。
又是刚刚把门给关好,身后就冒出来一个小身影。
“嘻嘻嘻,爸爸,若若也起来啦。”
看到站在身后的小身影,冯一帆也是满脸笑容,他知道女儿之前听到了爸爸和姥爷商量的事情,也知道爸爸今天已经会早早起床去采购,小姑娘昨晚都没有等爸爸回来讲故事,自己就乖乖早早睡觉。
很明显,就是为了能早早起来,和爸爸一起去采购。
冯一帆知道女儿的小心思,笑着说:“好啦,爸爸知道,那我们快点去洗脸刷牙吧。”
冯若若立刻答应:“好呀好呀,快点呀。”
于是,父女俩一起进入卫生间里,一起在洗脸台前刷牙。
爸爸给女儿认真的洗脸,然后自己也是洗好脸。
冯若若会在爸爸洗好脸后说:“爸爸,你不要忘记抹香香呀。”
冯一帆笑着说:“好的,爸爸不会忘记的。”
然后,冯若若还会把自己的香香给爸爸抹上一点。
“嘻嘻嘻,爸爸可以用若若的香香,奶奶和妈妈说,若若的香香特别好的,是小孩子用的,不会伤害小脸呀,爸爸也抹一点吧。”
冯一帆便蹲下来,让女儿给自己脸上抹上她的香香。
父女俩这么涂抹了一阵过后,也是收拾好东西一起换衣服准备出门。
今天冯一帆不在家里做早餐,而是等采购回来之后,全家人一起到苏记去吃早餐,这也是事先说好的。
冯一帆给女儿一件一件把衣服穿好。
虽然淮城不是北方,但实际上冬天反倒是更加的冷一些。
所以出门的时候,都是需要里三层外三层穿很多。
因为奶奶和妈妈都没有起床,没有人给若若梳头,冯一帆便给女儿随便扎了一下头发,然后用奶奶给织的羊毛帽子戴在头上,把头发给藏在帽子里。
给女儿把帽子戴好了,并且把头发也给用帽子遮挡住。
冯一帆看着女儿的样子,倒是有点觉得不好意思了。
“若若,你这样是不是不舒服啊?”
冯若若摇头说:“没有呀。”
冯一帆又说:“那若若要是不舒服,一定要跟爸爸说,要不然爸爸努力给若若把头发好好的扎好?”
冯若若赶紧说:“不要呀,爸爸我们快点走吧,不然我们要迟到啦。”
女儿还是很清楚,爸爸在扎头发这个事情上,实在是不擅长。
而且让爸爸给自己扎辫子,一定会非常耽误时间。
因为之前有一次,早上爸爸给女儿扎辫子,努力想要把女儿的辫子给扎好的情况下,差点耽误了去采购的时间。
所以有了那次的经历后,冯若若也是不再让爸爸给自己扎辫子。
好在现在是冬天,外面也是比较冷,冯若若出门会戴上奶奶给织的羊毛绒帽子,所以刚好一下子把头发遮挡住,然后还能把小脸和耳朵都给包裹住。
就这样,父女俩一起换好鞋子,然后便出门了。
下楼过后,外面的天都还没有亮呢。
冯若若却非常开心,乖巧拉着爸爸的手,向着小区外面跑去。
来到小区外面的路口,那辆皮卡车还是停在路边等候。
冯一帆领着女儿走过去上车。
车上依旧是三个徒弟都在,另外石涛现在也是每次都会在。
冯若若上车后,也是跟大家亲切打招呼,乖乖坐在爸爸的腿上,然后让开车的人发动车子。
一行人开着车,直接赶往了农贸市场。
来到市场里,依然是照旧,先去老张家的菜摊子。
把单子给了老张过后,接下来便是去采买一些尖货。
冯一帆今天亲自出马,挑选了非常新鲜的鱼虾,还有各种的鸡鸭鹅,甚至还采买了一些比较特别的食材,可以说全都是为了小年祭灶的那桌菜准备。
采买完毕的时候,农贸市场的人反倒是有增无减。
显然,大家也都是过来采买,为今天的小年夜准备着。
一些人看到冯一帆,也都是会主动跟冯一帆打招呼。
冯大厨如今在淮城确实是名声很响。
差不多采买齐全,冯一帆一行人也是迅速赶回了古街,把采买的各种东西搬运到苏记后厨。
与此同时,后厨里其他人也都是陆续赶来了。
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