第7章 野生大黄鱼鱼中黄金

野生大黄鱼，鱼中黄金 韩怡然兴奋得哇哇叫，看得一旁的陆萱萱同样羡慕不已。 不多时，这条鱼已经显出身形，通体金黄色，个头确实不小。 “天哥，大黄鱼，是不是大黄鱼？”韩怡然往海里一看，顿时两眼放光，大叫开来，“天哥，肯定是大黄鱼对不对，我就说新手有保护期嘛。” 能认得出大黄鱼，主要还是这种鱼的辨识度太高了，野生大黄鱼真就跟黄金的颜色一样，金黄金黄的，特别显眼。 陆萱萱也兴奋的趴在船边探头往海里看，“肯定是大黄鱼，我还是第一次看到野生的大黄鱼呢。” 余乐天脸上同样露出笑容，“确实是大黄鱼，这条鱼起码上十斤，没准能引起一阵轰动。” 大黄鱼，图片来源于网络，侵删 大黄鱼在九十年代的时候产量很高，价格也不错，结果招来大量捕捞，这鱼的生长周期长，很快就造成青黄不接的局面。 现在华夏周边的海域，已经很少能见到真正的野生大黄鱼。 不过只要被捕捞上来，每一条都是天价，而且这鱼是越大越贵。 不多时，在韩怡然的哇哇乱叫中，这条大黄鱼被捞上船。 韩怡然和陆萱萱免不了又是一阵拍照显摆，这一通折腾下来，这条鱼已经嗝屁。 余乐天直接将鱼冰冻，放进冷藏室，又在鱼的身上盖上一层厚厚的冰。 这条鱼少说也价值大几万甚至十几万，值得这个待遇。 韩怡然和陆萱萱全程都看着余乐天处理这条鱼，到这时韩怡然才问道，“天哥，这大黄鱼这么贵，又有什么说法。” 陆萱萱则是笑着搭话，“哈哈，又到天哥科普时间，我最喜欢这个环节。” “大黄鱼是鲈形目石首鱼科黄鱼属鱼类，别名黄花鱼、黄鱼、大鲜、黄瓜。” 余乐天依然是那么专业，嘴里蹦出来的专业名词，是陆萱萱和韩怡然两人从没有听过的。 “大黄鱼的外形你们刚才已经看过了，这种鱼主要分布于西北太平洋，咱们华夏沿海也有分布，它栖息于水深60米以内的软泥或泥沙底质海域，喜欢集群。” 说到这里，余乐天脸上露出痛惜神色，“可惜咱们这次没带渔网，要不然捞上一网，估计可以吃几年。” “这大黄鱼除了食用价值，还有其他价值吗？”陆萱萱又问道。 “萱萱姐，你是想问这鱼能不能美容养颜吧？”韩怡然捂嘴笑道。 陆萱萱瞪了一眼韩怡然，没好气道，“就你多事，你想知道直接问，别拉上我。” “大黄鱼经济价值高，肉质鲜嫩，富含蛋白质，是鲜食佳品，不仅鲜销，制罐及加工成“瓜养鲞”“黄鱼鲞”，而且还可综合利用。” 余乐天没理会两人的插科打诨，接着进行科普。 “鱼鳔可以干制成名贵食品——鱼肚，又可制成黄鱼胶，为工业用高级胶合剂的原料。” 陆萱萱一脸诧异附和道，“没想到大黄鱼还有这功效，真是奇特。” “另外，大黄鱼有一定的药用价值，是一些中、西成药的原料。”余乐天想了想又补充道，“鱼鳔炒炼焙黄制成中药‘鱼鳔胶珠’可治疗消化性溃病、肾结石等，耳石研末后与其他中药配伍制成‘鱼脑石散’，对治疗鼻窦炎有较好的疗效。” “哦~~~”韩怡然拖了一个长长的尾音，“原来大黄鱼竟然有这么多的价值，难怪这玩意儿这么贵，我现在算是明白了。” “嗯，没想到跟着天哥出海，不仅能猎奇，还能长知识。”陆萱萱同样对着余乐天竖起大拇指，“天哥不愧是海洋大学的高材生，这专业知识确实很扎实。” “天哥，你这船怎么没挂在村里旅游项目中。”韩怡然好奇问道，“我敢肯定，如果你的船在项目中，生意肯定火爆。” “一个萝卜一个坑，很遗憾村里的坑早已经满了。”余乐天说着，“不过我这出海捕鱼，也不比旅游收入差。” 陆萱萱很是赞同道，“天哥这捕鱼收入已经远超旅游收入了。” 三人聊天的时候，也在继续上鱼，只不过鱼获都是之前上过的品种，只是个体大小有差异。 又过了一个小时，终于将昨天下的钓钩全都收完。 “哎哟，累死我了。”韩怡然很是夸张的捶着自己的小胳膊小腿，“我总算是知道为何船员工资高，还没有多少人愿意出海了，这活太累了。” 陆萱萱同样额头冒汗，虽然没有韩怡然那么夸张，但呼吸也很急促。 双手叉腰，大口大口的呼吸着，似乎只有这样才更舒服一些。 “你俩这身体素质不行啊，这点工作量就气喘成这样。”余乐天笑着揶揄，“我看你们每天早晚不是都有跑步锻炼嘛，怎么体力差成这样。” “天哥，我们这点运动量哪能跟你这样的军人相比啊。”韩怡然辩解道，“我们只是日常锻炼，而且少有这样高强度的工作过。” “那你们估计明天胳膊酸得都抬不起来。”余乐天说道，“更别提还能收今天的鱼获。” “天哥放心，我肯定能坚持的。”陆萱萱咬了咬牙说道，“我自己下的钓，肯定要自己收回来，这样才算是完整的体验嘛。” 韩怡然同样猛点头，都准备咬牙 坚持。 两人此时生怕余乐天不让她们明天跟着出海，这可就完犊子了。 “好吧，既然你们坚持，那加油。”余乐天笑着鼓励道。 韩怡然挥了挥小拳头，“嗯，必须加油！” 陆萱萱也很是振奋，“必须加油，为了更大的渔获。” 休息一阵，余乐天再次启航，“走吧，咱们现在去收地笼，完了返航。” 提到地笼，韩怡然顿时又干劲满满，“天哥，地笼是不是能收上来青蟹和大龙虾。” 陆萱萱同样兴趣满满，“我仿佛看到大龙虾生腌在向我招手！” “不就是龙虾生腌嘛，晚上就给安排上。”余乐天很是大方说道，“这片海域的龙虾，应该不会让我们失望的。” “爆护，爆护！”韩怡然已经嚷嚷开，“大龙虾必须爆护，为了我们的生腌大龙虾。” 此时的韩怡然已经完全放开，跟个跳脱的野丫头没什么两样。 相比之下，陆萱萱则是更显得文静端庄，哪怕是激动异常，动作也不会太大。

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