第53章 炒茶

在那个寻常的午后，阳光透过窗棂，洒在小院的每一个角落。钟跃民，一个颇具艺术家气质的男人，偶然间夹起一片色泽诱人的肉片放入口中。刹那间，那片菜肴仿佛激活了他的味蕾记忆，带他穿越时光，回到了童年的味觉之旅。 这片肉片，汁浓味厚。当它滑过舌尖，滚烫的温度和丰富的味道交织在一起，仿佛在讲述一段美味的传奇。钟跃民闭上眼，细细品味。他仿佛能感受到每一滴汁液在舌尖绽放的瞬间，那是一种久违的、纯粹的美味。 品尝之后，钟跃民看了老头一眼赞不绝口“老头你这菜做得不错。肥而不腻、瘦而不柴；嫩而不烂、薄而不碎。”这不仅仅是对一道菜的赞美，更是对烹饪之艺的敬仰。他的每一个字都像是精心雕琢的诗句，充满了对美食的敬畏与热爱。 正当钟跃民沉浸在这美味的瞬间时，周晓日轻轻拍了他一下“什么老头，没礼貌叫高师傅。” “鱼肉鲜嫩、汤味浓郁、微带酸辣。”郑桐指着那醋辣鱼说道“这老家伙是得了这精髓啊！”他的语气中充满了赞叹。 郑桐细细地品尝着这道醋辣鱼，每一口都让他惊叹不已。鱼肉鲜嫩，口感滑爽，而那酸辣的汤汁更是让味蕾跃跃欲试。他闭上眼睛，仿佛能感受到那鱼肉在舌尖舞动的韵律。 当一碗热气腾腾的炸酱面端到周晓白的面前，她立马被眼前的食物深深吸引。吃了一口，面条筋道，炸酱香醇，蔬菜新鲜。她一手捧着碗，一手拿着黄瓜，边吃边赞美道“我从未想过，一碗炸酱面能做得如此美味。高师傅，我以后要多向你学习。” 一直没有说话的郑天成捋着他的山羊胡子，细细品味着眼前的美食。他身旁的几个人也是一脸陶醉，显然对这顿美食极为满意。 “多少年了，没吃过这么顺口的菜了，不错，不错。”郑天成忍不住赞叹道。 坐在对面的高老头听了，脸上露出了得意的笑容。他轻抚着那花白的胡子，谦虚地说：“承蒙几位的夸奖，高某觉得值了。” 钟跃民微微一笑，心知这高老头虽然嘴上谦虚，但内心肯定是极为得意。他看着高老头那股得意的劲儿，也不禁感到好笑。 “高老，您这手艺真是绝了，不知道您在哪学的？”郑天成好奇地问道。 高老头微微一笑，眼中闪过一丝神秘的光芒“这可是高某的秘密，不能轻易透露。” 众人闻言都笑了起来，气氛顿时轻松了许多。他们都知道，这高老头虽然年纪大了，但手艺却是一绝，做出来的菜肴总是让人回味无穷。 “好了，不说这个了。”郑天成举起酒杯“今天我们能聚在一起，也是缘分。来，干了这杯。” 众人纷纷举杯相庆，气氛热烈而融洽。而这个小院子里，也留下了他们欢声笑语的痕迹。 一直扒在边角闷头吃饭，从来不说话的蒋碧云，突然插话道“高师傅这手艺，要是开饭店那该多火啊。” 钟跃民听到蒋碧的话内心掀起了微澜，他想起那家声名远扬的厉家菜。那位大学教授，兼职做菜的能手，竟然能够将菜肴做得如此美味，那么这位高老头，身为专业级别的厨师，想必也能与之媲美。 厉家菜馆的名声确实如雷贯耳，名人效应让它成为了舆论的焦点。加拿大的总理、世界拳王、甚至是世界首富比尔盖茨都曾是座上宾。然而，钟跃民深知，真正决定菜肴品质的，还是厨师的手艺。高老头的厨艺，从技巧和品味上来说，绝对不会逊色于任何人。 一个想法在钟跃民的心中悄然萌发。何不开一家饭店？这个想法让他心动不已。不仅仅是为了实现自己的梦想，更是为了能有一个让自己随时吃饭的地方。 钟跃民看了郑桐一眼，考虑了一会儿说道“还别说，高师傅，开饭店还真行。” 郑桐明了钟跃民的意思，心想这老东西还是需要吓唬一下。于是开口道“老头，要不你试试？让跃民出钱，你出力。有我们在四九城就没有办不成的事。” 其他几个人心里想，开个饭店好啊，自己这些人以后吃饭不就有地儿去了吗？“高师傅，你这手艺也不能埋没了，可以试试。” 高老头为难的问道“我可是刚平反没有多长时间，这政策上？会不会出事？” 郑天成拍拍高老头的肩膀“别矫情啊，谁不知道谁？人家白家还是宫廷御厨呢，白老头他大儿子还不是在金鱼胡同刚开了一个饭店。” 郑桐看到高老头的支支吾吾的，不耐烦的说道“老头，刚才你跟我对骂的勇气呢？你别装那熊样，说吧，要是不乐意直说。要是搁当年，你信不信我拉你游街去？” 周晓白看到高老头犹豫不决的样子，不是忍心的说道“高师傅，你别听他们的。你好好的考虑一下别着急着答复，我们新买一个宅子。你不是要给跃民当厨子吗？到时候你也过去给我们做饭就行了。” 郑桐心里想，这周晓白还以为是啥好人，这是要独享啊！而且还是不花钱的那种。不管怎么着吧！高老头就这么留了下来。 周晓白放下手中的筷子，轻轻擦了擦嘴，然后问道“跃民，咱妈一直在忙装修的事情，妈想知道你要装修的那些东西什么时候能到？咱妈那边已经准备开始。” 钟跃民喝了一口茶，缓缓地咽下去后，回道“嗯，我也一直在跟进。应该就这两天到，不用担心，一切都在掌控之中。” 周晓白微笑着看着他“那就好，咱妈可是很期待呢。她可是亲自每天都去监督着。” 钟跃民点头“我知道，我也很期待。不过，有咱妈在那里也没有什么好担心的。” 周晓白点头“你只要放心就好，我也会抽时间去看看的。不过你有时间的话，也去看一下。” “行，一会我就去看看。” “跃民，你怎么还在这儿？”李奎勇推门进来，看到钟跃民还在，不禁有些惊讶。 “哦，是奎勇啊，我正要走呢。”钟跃民站起身来。 “别忙，我有点事儿要和你商量。”李奎勇示意钟跃民坐下。 “什么事情？”钟跃民重新坐下来。 “港岛那边让我去接人，你知道怎么回事吗？” “哦，那个啊，我买了一个宅子，顺便买了些装修材料。你过去一下，帮忙配合一下他们。”钟跃民解释道。 “行，没问题。那我现在就去车站接人。” “好，路上小心一点。我在宅子那里等你们。”钟跃民挥手道别。 下的时候，钟跃民见到了从港岛过来的李文博等人。不等钟跃民问怎么来了这么多人，李文博直接开口“钟先生，我担心这里没有足够专业的工作人员，所以我特意带来了专业的铺地板和水电工。” 钟跃民愣住了，他确实疏忽了这一点。但李文博的考虑周到令他颇为欣赏。他拍了拍李文博的肩膀，感慨道“有心了，我还真把这事儿给忘了。幸亏有你。” 李文博谦虚地回应“能为钟先生分忧是我的荣幸。”这一刻，两人的关系更加亲近，而钟跃民也感受到了李文博的能力。 “钟先生，这房子真是气派啊！”李文博环顾四周，赞叹道。 “还好，还好。”钟跃民谦虚地说。 在接下来的时间里，李文博等人开始忙碌起来，他们仔细检查了房屋的水电、地板等设施，并提出了许多专业性的建议。钟跃民在一旁看着，心中不禁感慨万分。专业的事还是得交给专业的人啊！ 钟跃民走出四合院，深深地叹了口气。他感到自己仿佛成了一个无所事事的人，甚至在这里有些碍手碍脚。他抬头看了看天空，天空中飘着几朵白云，阳光透过云层洒在地上，形成斑驳的光影。 就在这时，一个熟悉的声音打断了他的思绪正当他心烦意乱时，迎面走来了一位美丽的女子“钟跃民，啥时候搬家啊？”宋香珺走了过来，脸上带着一丝关切。 钟跃民苦笑了一下“宋老师，现在还在修缮。至于什么时候能搬过来，那就什么时候能修好了。” 宋香珺看着他，眼神中流露出几分同情“你也别太着急了，修缮是个细致活儿，得慢慢来。” “没事，我不着急。宋老师，你什么时候有空啊？” 宋香珺疑惑的问道“这两天没空，你要干嘛？” “不是清明了吗？茶叶下来了，问你什么时候有空炒茶叶。” 宋香珺想了一会“下礼拜吧！下礼拜你早点带着采摘好的茶叶过来。我也好提前准备一下。” 两人站在四合院的大门前，沉默了片刻。宋香珺忽然想起了什么，“对了，我听说附近新开了一家餐馆，味道很不错，要不要一起去尝尝？” 钟跃民眼睛一亮“好啊，我正愁没地方吃饭呢！” 两人说说笑笑地走出了胡同，朝餐馆走去。路上，宋香珺问起了钟跃民最近的情况“钟跃民，你最近都在忙些什么呢？” 钟跃民挠了挠头“也没忙啥呀，平常就是上课，学习，看书。” 宋香珺笑了一下“钟跃民，你可不老实哦。要真是按你说的这样，这个四合院你能买得起？李叔可是要卖美元啊！” 钟跃民嘿嘿一笑“宋老师，也没啥。是当初的一些哥们儿回城之后没事干，经过我的点拨之后收废品。然后就收了一些坏的电器回来，我们给修修重新卖二手电器。” 宋香珺弯着头看着钟跃民“你还会修电器？” “理科生嘛！啥不会？学好数理化，走遍天下都不怕。” 宋香珺风情万种的白了他一眼“把我当小女生骗呢？我可是留过学的，见过的理科生多了，也没见过会修电器的。” 两人聊着聊着就到了餐馆。这家餐馆虽然新开不久，但生意已经相当红火。两人找了个位置坐下，点了几道菜。在温柔的阳光下，两人品尝着美食，聊着彼此的近况和未来的打算。时间仿佛在这一刻静止了，一切都显得如此美好。 李文博的到来，无疑给陈亦君带来了巨大的解脱。这个充满活力的年轻人，将所有的大小事务都揽在了自己的肩上，其热心程度甚至超过了钟跃民。 陈亦君不禁感慨，自己终于可以稍微喘口气了。她看着李文博忙碌的身影，心中充满了感激。这个年轻人不仅能力强，而且责任心也十分的强，只要是交给他办的事情，陈亦君从来都不需要担心。 李文博的到来，也让整个团队的气氛变得更加活跃。他总是能够用自己独特的幽默感，逗得大家开怀大笑。在他的带动下，原本沉闷的工作环境也变得轻松愉快起来。 不仅如此，李文博还经常能够想出一些出奇制胜的点子，帮助大伙解决一些棘手的问题。他的思维活跃，点子新颖，常常能够让人眼前一亮。 李文博的到来，让陈亦君的变得轻松了许多。她再也不用为那些繁琐的事情烦恼了，可以有更多的时间和精力去上班和看着小丫头。 星期六，李奎勇一大早骑着两辆倒骑驴。这两辆破旧的倒骑驴在清晨的阳光下显得格外刺眼，仿佛是两个沉默的守望者，等待着即将开始的冒险。 钟跃民早早地起床，他透过窗户看到李奎勇骑着两辆倒骑驴来到他家门口。钟跃民微笑着迎接他，然后开始把装着满茶叶的麻袋装到倒骑驴上。 李奎勇看着那满满一麻袋的茶叶，心想着肯定很重，于是他撸起袖子，准备大干一场。没想到，那麻袋看似沉甸甸的，搬起来却轻如鸿毛。他差点儿一屁股坐在了地上，惊呼道“我操，跃民，你丫里面装的什么呀？” 钟跃民抬起头，微微一笑“鲜茶叶。” “鲜茶叶？”李奎勇瞪大了眼睛“这装这玩意干啥？” “炒茶，走吧，到时候送你点儿。” “我大老粗一个，不喝这玩意儿。” 两人骑着倒骑驴，前往宋香珺家。一路上，微风拂面，新鲜的空气夹杂着茶叶的清香，让人心旷神怡。 两人穿过了清晨的小巷，阳光洒在他们的身上，仿佛给他们镀上了一层金色的光环。他们穿过熙熙攘攘的人群，经过了一个热闹非凡的市场。这里人声鼎沸，各种叫卖声此起彼伏，仿佛是一个充满生机的小世界。 钟跃民和李奎勇骑车来到宋香珺的家门口，只见宋香珺早已在门口等候。她穿着轻便的居家服，脚下踩着拖鞋，头发随意挽起，整个人散发着慵懒又闲适的气息。 宋香珺走上前来，看着满满两车的茶叶，惊叹道“我的天，这得炒到什么时候去！不过，钟跃民，你带来的茶叶这品质真好啊，简直是绝顶的。” 钟跃民笑了笑“宋老师，好茶需要耐心炒制，急不得。我们先去你家吧，把茶叶都倒出来，分批炒制。” 三人将茶叶搬进宋香珺家，钟跃民和李奎勇忙着将茶叶倒在竹席上，宋香珺在一旁指导着如何分类。钟跃民抬头看了看宋香珺：“宋老师，在茶上面懂这么多还会炒茶，谁教你的啊？” 宋香珺嘴角微微上扬“我可是从小就跟着外公学茶的。他老人家可是个茶道高手，对茶叶有着独特的见解。我一直想传承他的手艺，可惜……”她叹了口气，没有继续说下去。 咋个意思，难道宋香珺的外公没了？“宋老师别难过，你外公一定希望你能够继续他的事业，将这门手艺传承下去。你一定可以的。” 宋香珺点了点头“我知道，我会努力的。你这次的茶叶真的很特别，能告诉我产地吗？从来没有见过这样的茶叶。” 钟跃民神秘地笑了笑“宋老师，这可是秘密哦！” 李奎勇看他自己也帮不上忙，就提出了告辞“跃民，我还有事儿呢，我就先走了啊！” “那行，等炒好了我给你送点。” “别，我喝这玩意儿浪费” 宋香珺笑了笑“钟跃民，你跟李奎勇是怎么认识的？” 钟跃民看着李奎勇的背影“我们是在小学的时候认识的。一起打过架，还都在陕北插过队。就是他在收废品，下面还有好多人呢！” 宋香珺感慨道“真是难得啊，你们这样的友谊真是让人羡慕。” 两人一边聊着天，一边忙碌地炒制着茶叶。由于茶叶太多，宋香珺累的时候，钟跃民也开始翻炒茶叶，宋香珺则在一旁指导他们如何掌握火候和翻炒技巧。空气中弥漫着茶叶的清香，伴随着炒茶的沙沙声和两人的谈笑声，这个小小的场景仿佛成了一幅温馨和谐的画卷。 时间在欢声笑语中慢慢流逝，不知不觉已经到了傍晚时分。当最后一批茶叶炒制完毕时，宋香珺端来了一壶热气腾腾的茶水“钟跃民，尝尝这茶叶怎么样？”

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