张素芳和张细妹拎着菜篮子回来了。 大嫂：“四妹，摘了些啥菜？” 花生米已经炒好了，盐蛋也煮到锅里了，没什么事，就过来帮着摘菜。 张素芳：“大嫂，等下拌个青椒茄子，煮个清水南瓜豆角。” 大嫂：“四妹，这都是你喜欢吃的素菜呀。不晓得吴少爷口味如何？” 张素芳愣了一下：“他，我不晓得，你去问三哥吧？应该不挑食吧？再说，客随主便，今晚上这么多菜，总有他喜欢吃的吧。” 抓起一把豆角开始掐头去尾。 大嫂笑眯眯地也抓了豆角来掐，说道：“哦，对，这么多菜，总有他喜欢吃的。” 张细妹见状赶紧去搬了两个小板凳过来。 “大少奶奶，四小姐，你们坐。” 自己则蹲在后门外摘韭菜。 张素芳：“谢谢细妹。” 大嫂：“细妹也长高了些，有十五了吧。” 张素芳：“细妹只比我小两岁，早就满了十五了哈。” 张细妹点点头。 心里很高兴。 四小姐还记得她满了十五了。 大嫂：“嗯，是个大姑娘了，说亲没得？” 张细妹的脸一下子红起来。 张大嫂看着她的红脸笑道：“哈，脸红了，是不是说亲了。” 张细妹慌忙摇头，“没有，没有的事…” 张素芳：“我也觉得你还小，应该没说亲。” 在一旁剖鱼的廖婆子插话道：“前几天我看丁媒婆上你家去了，是不是去说亲的呀？” 张细妹：“是，是给我哥说吧。” 张细妹上头还有两个哥哥，都还没成亲呢。 大嫂八卦：“给你哥说的哪家姑娘？” 张细妹：“我不晓得。媒婆只和我爹娘说了话就走了。” 张素芳：“细妹才十五，还小呢，等十八了说亲也不迟。细妹你这么瘦小，别人还以为你才十三呢？” 廖婆子：“咱们乡下不比城里……十五六岁就要娶亲…还有更小的呢，隔壁李家村李富贵家就娶了个八岁的童养媳，啧啧……” 张素芳：“什么乡下城里，现在都民国好多年了，怎么还要遵循这些陋习呢？” 看张素芳有些生气的样子， 大嫂连忙打岔道：“不说这个了，快点摘菜，等着下锅呢。” 张素芳狠狠地把一根豆荚掐断。就像豆角跟她有仇一样。 张细妹偷瞄了一眼张素芳，把头低下去摘韭菜。 几个人分工协作，很快晚饭就弄好了。 等刘氏进来看的时候，各种菜都起锅了。 刘氏道：“把菜分成两份，外头老爷和客人要喝酒，我们女人和细娃就在偏屋吃。” 大嫂：“晓得了。” 把菜分好先送去堂屋里。 张万春张伯贤吴希泽张季贤外加管家张福五人坐在八仙桌上。 张福今天有幸能陪客人喝酒，很是激动，半边屁股坐了个桌子边边。 张万春：“来，来，吴贤侄，乡下不比城里，条件简陋，不要嫌弃，喝杯水酒，吃点粗茶淡饭。” 吴希泽：“这么丰盛，何来简陋，伯父不要把我当外人，我真是过意不去。” “呵呵，都不是外人，那就不要客气。” “伯母大嫂四妹他们呢，怎不来一起吃。” 张伯贤：你主要关心的还是四妹吧。 张万春：“不用管他们，他们在那边屋已经吃起来了，来来来，老三，把杯子满上，好好招待希泽……” 张福赶紧起身，“老爷，我来我来……”拿起酒壶倒酒。 堂屋里推杯换盏不说。 偏房里，一张桌子被四个小家伙占了一半。 张素芳和刘氏大嫂勉强坐下。 廖婆子把饭菜端上来就去厨房细妹一起吃。 至于那些家丁，他们都是村里的人，各人回家去吃，张万春才不给他们包饭呢，只是给点粮食算是酬劳。 厨房里就真的只有汤汤水水和瓜菜了。 不过就算没有肉，张细妹也很满足了。 至少是能吃饱的。 今天如果不是来帮忙，回家去也就能吃上半碗野菜糊糊，勉强吃个半饱。 家里的粮食要紧着爹和两个哥哥，他们是家里的劳力。 廖婆子忙了一晚，有些累了，坐在凳子上歇气。 张细妹：“廖婶，我给你盛饭吧” “不急，先舀碗汤来喝。” “好。” 舀了一碗清水煮南瓜豆角汤端给她。 廖婆子一口喝完，说道：“天热，这胃口差了点，四小姐这南瓜豆角汤还不错，放了点蒙蒙盐，喝起来还清热解暑哈。” 张细妹才不会因为天热吃不下饭呢，她早就饿了，特别是帮着烧火的时候，闻着那饭菜的香味，她肚子就一直咕咕地叫个不停。 现在终于等到可以吃饭了，她可不客气啦。 揭开蒸笼盖子，蒸笼里面的饭已经被舀出去给主家人准备了，剩下的是薄薄的一层米粒和厚厚的一层打底的红苕。 就这张细妹也很满足了。 舀了一碗红薯饭，又去舀了一勺南瓜豆角汤泡着，大口大口地吃起来。 廖婆子：“你慢着点，莫没饿死被噎死了。” 话没说完，张细妹已经开始舀第二碗了。 “廖婶，细妹，我给你们端点菜来。” 张素芳端着一个碗进来了，里面有几片腊肉和两半个盐蛋。 腊肉半肥半瘦，切得非薄，晶莹剔透。 盐蛋黄已经翻砂了，油浸浸的。 看着就流口水。 廖婆子推了发愣的张细妹一把，“还不快谢谢四小姐。” 张细妹：“谢谢四小姐。” 张素芳：“鱼也不好分，就捡了这两样，你们下饭吧。” 廖婆子：“谢谢太太，谢谢四小姐。” 张素芳：“还跟我客气啥，我去吃饭了。” 说完去偏房了。 张细妹看着碗里的肉和蛋，眼睛都瞪圆了。 不过廖婆子没开口，她也不动。 廖婆子看了她一眼，夹了一片肉和半个盐蛋在自己碗里，其余的都给了张细妹。 “吃吧，都是你的。” 张细妹有些不敢相信。“都……都是我的，婶，你咋不吃呢？” 廖婆子：“我尝一尝就行了。人老了，没胃口，再说我平时跟老爷太太都是一起吃饭，好吃的吃得多了去了，这点算啥子，你把它吃了吧。” 张细妹看廖婆子说的是真的。 就先拿起半个盐蛋挑了点蛋黄尝了一口妈呀，太香了。 留着下饭吃。 去舀了一碗红薯饭，夹了一片腊肉，咬了一口，直冒油，赶紧扒了一口饭一起吞下去。 太好吃了。 这是她吃过最好吃的肉。 不过好像她也没吃过几次肉吧。
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