甄氏暗暗咬牙。</p>
从前只要她找上门,侯爷都会主动帮忙,而这次,却让她去见侯夫人。</p>
定是侯夫人在侯爷耳边吹了枕边风,才让侯爷对她生分至此。</p>
她低着头,期期艾艾开口:“这两日,侯府送来桂花巷的冰块少了一半,我想,是不是那天夫人误会了我和侯爷有什么,所以夫人才这般……”</p>
“我夫人没这么狭隘。”</p>
李随风淡然扔出这句。</p>
接下来他本想吩咐管家,多给甄氏一些冰块也无妨,可他忽然想到了方才喝下去的那杯奶茶。</p>
月娘辛辛苦苦持家,四处节流,他却把月娘省下来的东西,慷慨拿出去给外人。</p>
这合适吗?</p>
“侯府入不敷出,最近在开源节流。”李随风顿了顿道,“我们侯府的用冰量也都减半了,并非故意苛待嫂子。”</p>
甄氏根本就不信。</p>
襄阳侯府李家,祖上是大官,曾祖救了先帝,因此被封侯,这样一个百年大家族,不知道累积了多少财富,怎么可能开始省银子?</p>
不过就是诓她一个寡妇的借口罢了。</p>
“是,是我唐突了。”</p>
甄氏不敢再冒进。</p>
她必须得蛰伏,让侯夫人放松警惕,然后再想法子引侯爷去桂花巷。</p>
次日,李知月起床后,开始清点账上的银钱。</p>
原来账上还剩四千两,仆妇们上交两千多,赢回大哥的赌资一千多,扣除这几天花掉的,再留一些侯府日常所需,能动用的银子大约有三千两,做奶茶生意足够了。</p>
她将事情一桩桩吩咐下去。</p>
“去窑厂订一批杯盏,比正常杯子略大一些,三天内必须交货。”</p>
“茶叶很重要,必须是上好的龙井茶。”</p>
“再就是羊奶,消耗大,要有稳定的供应……”</p>
李青松开口道:“回大小姐,羊奶不易储存,奶场的奶都有定数,要买那么多量,只能高价去收。”</p>
李知月问:“高价是多高?”</p>
“市面上,一升奶的价格是三百到四百文。”李青松道,“我们忽然大量收购,至少得出五百文。”</p>
李知月在心里迅速算了笔账,按照一杯奶茶两百毫升来计算,茶奶比例八二,那么一升奶能做大概二十余杯,算起来,也没溢价多少。</p>
她点头:“就按这个价格,先订半斛,三天后送到茶楼。”</p>
一斛等于五万毫升,半斛可以做五六百杯奶茶,第一天准备这么多应该够了。</p>
接下来,就是安排人手了。</p>
侯府这个茶楼,十几年前开始经营,最早生意还行,后来京中茶馆越来越多,人家花样百出,而侯府的茶楼没有精心打理,便渐渐落了下风,一天下来都赚不到一百文钱,目前只有一个掌柜,一个小二,估摸着再这么下去,侯府会直接卖了这个铺子。</p>
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