古剑辉在一旁专心看着啊毗的每一个步骤，不多时，啊毗把锅盖揭开，酸笋煮鱼顿时散发着诱人的香气，金黄的汤水沸腾着，鱼儿仿佛在汤水中游来游去，最后，啊毗连汤带肉把鱼盛到碗盆，接着撒上一把新鲜的香菜和葱花，不仅为这道菜增添了色彩，更添了一份清香！
泰辣族的酸笋煮鱼，总算是大功告成！古剑辉把鱼肉端上餐桌！
“啊里，快尝尝看泰辣族的特色！”
“好嘞！”古剑辉早已迫不及待，先是盛了一些鱼汤，“唔————好喝！”
“啊哈哈，好喝多喝点，再吃点鱼肉跟那个酸笋，也很好吃！”
“嗯嗯！”古剑辉边吃边点头回应！
汤底是用新鲜的酸笋熬制而成，酸笋经过精心发酵，保留了最原始的酸爽，一口浓郁的酸汤，融合了鱼肉的鲜美，鲜活的滋味在嘴里绽放开来，不断地刺激着古剑辉的味蕾，虽然他不像古龙那样贪吃，却也被这碗酸汤弄得胃口大开，再夹起一大块酸笋咀嚼，酸笋经过精心发酵，保留了最原始的酸爽，又不失笋的鲜嫩，爽脆的口感令人吃了还想吃，再夹起一块鱼肉，肉质细腻，富含河鲜的鲜甜，与酸汤的搭配相得益彰，
酸笋的酸味和鱼肉的鲜味相互作用，激发出层次丰富的口感，辣椒的辣，不夺主味，却恰到好处地衬托出酸与鲜的和谐，香茅草的加入更像是赋予了这道菜灵魂，香、酸、辣、鲜、脆、嫩、滑多种味道都集于一体却层次分明，让人陶醉其中，欲罢不能！
很快，古剑辉就着这道酸笋煮鱼狂炫了三碗米饭，这也是在啊毗家以来，还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！
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