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第89章 齐齐哈尔之旅(2)

2、宝坤烧烤。宝坤烧烤也是当年烧烤一条街上的两大名店之一,在很长的一段时间里,宝坤烧烤都是齐市烤肉的带头大哥。 3、完美生活烤吧。完美生活也曾经是齐齐哈尔非常有名的烧烤店,辉煌时期曾经开了好几个分店,如今只剩二马路上的一个店了。</p>

网上还查到了其他一些烧烤老店如:景家大乾烤肉、韩园大片肉、林鸣久烧烤等。这些店虽然现在有的经营不景气了有的去外地发展得更好了,但他们始终代表齐齐哈尔烤肉的历史。</p>

三、当下的网红烤肉店首选从餐盘到食物造型都经过了精心设计,看上去就赏心悦目的 烟火气齐齐烤肉。其次是适合小资或商务宴请的帅 · 炭火烧烤。然后是前段时间被哈尔滨一个网红曝光的纪红大肉串也是热闹非凡。同时,张记大肉串和齐涵杨佳也是齐齐哈尔一绝,再就是寻 · 森系烤肉店很是耐人寻味。</p>

四、齐齐哈尔烤肉在上世纪80年代兴起的时候,其中就融合了朝鲜族和达斡尔族的饮食特色。要找具有民族特色的烤肉店就要去朝鲜屯的烧烤店和梅里斯村的烤肉一条街。</p>

通过网上查找,心服口服的赞叹——齐齐哈尔,当之无愧“中国烤肉第一城”。而我昨天吃的烤肉确实不是正宗的齐齐哈尔烤肉,还好,我可以以吃正宗齐齐哈尔烤肉为由,再来一次齐齐哈尔。</p>

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