“叶老板,你说的是真的?”李经理说话都有些不利索了,要是叶天的这道帝王蟹推广出去,酒店的生意肯定还会更好,而他作为经理,这个功劳肯定会记在他头上。 李经理仿佛已经看见,一个美好的前程在向他招手了。
“呵呵,李经理我什么时候骗过你,不过这个做法我只教给一个人,其余人不教。”叶天笑道,但是表情不是在开玩笑。
“叶老板,只要你愿意教,教给谁都可以。”李经理自然没有意见,不管叶天教给谁,只要是酒店的人,对酒店来说就是好事。
听叶天说只教给一个人,周围的厨师立刻伸长了脖子,眼里充满期待的神色,都想学到叶天的厨艺。但是叶天根本没看他们一眼,而是让众人稍等一会儿,他先出去一下。
离开酒店,看见远处一个落寞的身影,正在马路上漫无目的走着,叶天嘴角勾起一抹笑。这个身影正是张总厨,这个死胖子虽然脾气很坏,但是厨艺还是不错的,能成为金源酒店的总厨,叶天也很看好他。
脾气不好可以磨一磨,只要手艺在就行,这样的人只要稍加培养,以后肯定会成为名霸一方的大厨。
叶天之前做帝王蟹就是要杀杀这个张总厨的锐气,让他以后老老实实做人。现在叶天准备培养一帮得力的厨师,等金源酒店转让过来后,这帮厨师就是他的后盾。一个酒店只要菜的味道好,稍加推广肯定会大火,所以叶天已经做好培养张总厨的打算。
此刻张总厨神情十分落寞,步伐沉重,曾经他在金源酒店可谓呼风唤雨,现在一瞬间感觉都没有了立足之地。
“自作孽不可活啊。”张总厨叹了口气,要是以前他的态度谦虚一点,为人好一点,也不至于落到现在的地步。不仅厨艺被比下去了,还得罪了所有人,张总厨现在是肠子都悔青了。
就在张总厨准备打车离开的时候,身后突然传来了一个声音,“我希望你留下来。”
这个声音虽然张总厨没听几次,但是他却十分熟悉,因为正是打败他的叶天。回头一看,叶天就站在他身后,张总厨有些不可思议道:“叶老板,你这是?”
“我想跟你谈谈。”叶天一本正经道。
“有什么可谈的。”张总厨语气虽然没有之前那么傲气,但是毕竟叶天让他丢了脸,心里多多少少有些怨言。
叶天并没有理会张总厨的不悦,而是抛出诱饵,“如果我能让你成为名霸一方的大厨,你愿意跟我谈不?”
“名霸一方的大厨?”张总厨有些不可思议地看着叶天,“我凭什么相信你,你又为什么要这么做?”
“因为我以后想从事酒店行业,需要优秀的厨师,所以我愿意培养你。当然你可以拒绝,我不拦着你,你好好考虑一下。”叶天语气严肃,给张总厨一个选择的机会。
“这……”张总厨一下呆在那里,不知如何是好。说心里话,他是十分佩服叶天的厨艺的,不仅是刀工还是做菜的手艺绝对是一流。张总厨也算见多识广,在整个厨艺界,叶天的厨艺算得上顶尖,可以毫不夸张的说,就算某些国家级的大厨也比不过叶天。
这样一个牛逼人物愿意培养自己,张总厨真的十分心动,就算不能学会叶天的全部本事,学个一招半式也够他行走江湖了。
看着叶天那略显苍老的样子,张总厨算明白了一句话的含义,“高手在民间啊!”沉默了半响,张总厨总算开口了,“你真的愿意培养我?”
叶天点点头,张总厨有些激动起来,刚才他还以为自己没有了立足之地,现在突然柳暗花明起来。
这时叶天缓缓开口道:“不过我希望你以后戒骄戒躁,谦虚做人。一个好的厨师不仅是他的厨艺好,他的人品同样重要,这一点你要牢记,方能有所作为。”
“是是。”张总厨连连点头,他也意识到这个严重的问题,以前的他确实人品太差,也才有今天的下场。
“好吧,跟我回去吧,厨艺我会慢慢教你。”叶天满意道,这个胖子好好培养,以后的潜力不简单。
回到金源酒店,此刻后厨一片混乱,已经快到了中午吃饭的点,客人开始点餐。菜单像雪片一样飞进后厨,没有了总厨,厨师们根本招架不住。李经理在旁边急得上蹿下跳,拿着手机不停打电话找厨师,但是一个总厨根本不是说找就能找到的。
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